タカツ酒店
〒525-0027 滋賀県草津市野村1丁目 18-2 TEL 077-563-0650
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のんべえのひとりごと
のんべえのひとりごと Vol.3
最近のタカツ酒店のチラシを見て太田酒造さんの商品が多いなぁと思われている方は、多いのではないでしょうか。
その原因は、太田酒造さんの新しい社長・太田精一郎さん(写真)です。この人がなかなかの職人気質の方で、良いお酒(日本酒に限らずワイン・梅酒など)を造るために一生懸命になっておられます。それだけでは、当たり前のことかもしれませんが、そこからがこの方のすごい所で、社長自ら試飲酒をもって「こんなお酒が出来たんですけど飲んでみてください」と訪ねてこられます。そして、そのお酒を造った時の苦労話やどこどこの先生からアドバイスを頂いたなどのエピソードを話してくださいます。この方と話していると、心底お酒が好きで、「いいお酒が造りたい!!」という気持ちがひしひしと伝わってきます。
現にここ数年、道灌の日本酒の酒質は、グングン上がっていますし、今回紹介したワイン「浅柄野」も去年、持ってこられた時には、「まだまだあかん」と仕入れなかった商品でした。2100円という価格帯で海外のワインには、まだまだ及ばないかもしれませんが、純滋賀県産ワインの可能性を感じさせるワインに仕上がっています。
「一生懸命がんばっている人を応援したくなる。」
それが、最近のタカツ酒店のチラシに太田酒造さんの商品が多い理由です。

【2006.12.06 Wednesday 22:19】- | -
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